Muffiny to jedne z najszybszych wypieków. Kilka składników wymieszanych widelcem, a w środku pyszny, lekko kwaskowy dżem agrestowy. W ciągu kilku chwil możemy stworzyć smaczną i piękną ozdobę naszego stołu.
280 g mąki pszennej
1 łyżka proszku do pieczenia
100 g cukru
2 jajka
250 ml mleka
6 łyżek oleju słonecznikowego
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
150 g dżemu agrestowego
W jednym naczyniu mieszamy jajka, mleko, olej i ekstrakt waniliowy. W drugiej mąkę, cukier i proszek do pieczeia. Zawartośc obu misek mieszamy do połączenia składników.
Formędo mussin wykładamy papilotkami. Wykładamy łyżkę ciasta, łyżkę dżemu i przykrywamy kolejną łyżką ciasta.
Pieczemy 20-25 minut w 190 stopniach.
smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz