Sposób na brukselkę, którą możemy podać jako dodatek do obiadu, albo jako zdrową przekąskę. Łatwa do przygotowania, a dzięki pieczeniu brukselka traci swą gorycz.
- brukselka
- 2 łyżki oliwy
- sól
- pieprz
- 1 łyżeczka cukru
- ocet balsamiczny
Brukselkę oczyszczamy i kładziemy na blaszce wyłożonej pergaminem. Polewamy oliwą i dokładnie w niej obtaczamy. Posypujemy solą i pieprzem, pieczemy w 180 stopniach przez godzinę (aż będzie brązowa). Pod koniec pieczenia brukselkę spryskujemy octem balsamicznym i delikatnie posypujemy cukrem. Zapiekamy jeszcze 5 minut.
smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz