Ciasteczka z masłem orzechowym

Pyszne orzechowe ciasteczka. Łatwe w przygotowaniu i przyjemne w formowaniu. Idealne do popołudniowej herbatki.

Przepis pochodzi z tej strony.

• 100 g  miękkiego masła
• 140 g masła orzechowego
• 180 g cukru (ja dałam 120 g)
• 1 jajko
• 220 g mąki
• 1/4 łyżeczki sody

Masło ubijamy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy masło orzechowe i nadal ubijamy.

Łączymy masę z mąką, jajkiem i sodą. Z gotowego cista formujemy małe kulki wielkości orzecha włoskiego.

Pieczemy 12-15 minut w 180 stopniach. Przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniku.

smacznego